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Chemins Vignerons : un autre tourisme viticole
Marc Jonas est un guide viticole d’une nouvelle génération. Sur le principe des circuits sur mesure, il propose une approche différente des paysages, des terroirs, des saveurs, des techniques culturales et viticoles. Autre idée, gourmande celle-ci, il organise des repas à la cave avec des traiteurs choisis pour leur capacité à associer leurs menus avec les vins. Plusieurs circuits (pour exemple thème villafranchien : visite des Costières de Nîmes le matin et Lirac l’après-midi). Son souci est de s’adapter aux souhaits de ces clients, ainsi un détour dans un village pour explication de l’histoire locale ne lui fait pas peur.
www.chemins-vignerons.com
http://www.lefigaro.fr/vins/2008/03/27/05008-20080327ARTFIG00406-les-adresses-qui-valentun-detour.php
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