Parmi tous les choix qui vous sont proposés, la méditerranée viticole peut se décomposer selon le prisme des différentes périodes de l'histoire, de thématiques ou selon votre attente.
On peut alors, en parallèle avec la découverte des vignobles,
1 organiser un séjour touristique en alternance avec des séances de dégustation
2 organiser un séjour autour de bonnes tables régionales
3 établir des ateliers cuisines et découvrir les produits du terroirs.
Un accent peut être mis également sur une découverte plus nature, avec des demi-journées (ou plus) à marcher dans les vignobles, pique-niques à la cave…en laissant l’opportunité à chacun de s’approprier les vins et leur histoire, se lier d’intimité avec les paysages.
L’occasion se présente de comprendre le plus objectivement possible la définition du terroir et de sélectionner ses crus préférés, après de multiples dégustations et de faire ses achats plus sûrement.
Chemins Vignerons propose d’aller de caves en caves, sans crainte de rencontre inopportune avec la maréchaussée, et de voyager sans risques, un peu grisé par la douceur des chais, de se déplacer dégagé de tout soucis, librement.
A vous de préciser votre préférence pour fixer votre hébergement en ville : hôtel 2, 3 ou 4 * ou à la campagne en chambre d'hôte ou en hôtel rural.
Il peut aussi vous être loisible de choisir la formule chauffeur/guide pour un effectif groupe de 8 personnes ou en petit groupe de 20 personnes maximum.