Certains y voient une relation entre goût et milieu naturel, ce serait la pruine du raisin
(corps gras présent sur la membrane des baies) qui emprisonnent les essences secrétées par les plantes
aromatiques pour la retransmettre ensuite aux vins !

there is relation between taste and natural environment the bloom of the grapes captures
essences secreted by aromatic  plants scenting in the wines!