L'abbaye Cistercienne de Valmagne, retirée entre des vallons caillouteux et des forêts de pins d'Alep,
est aussi une excellente cave, où le vigneron s'acharne à mettre les couleurs de son pays en bouteilles.

The Cistercian abbey of Valmagne, set in splendid isolation between forest and vineyards 
is successfully expressing the Languedoc character in is wines.