Autour de Banyuls, les anciens avaient exploité la moindre parcelle de terre pour planter le Grenache.
Pour favoriser la culture sur ces pentes raides, réduire l'érosion et retenir l'eau de pluie précieuse,
des générations ont levé des km de murettes.

The schist slopes around Banyuls have been terraced supported by low stone walls to reduce erosion
and retain moisture. Even the remotest parcel of land have been planted with the Grenache variety.