Chemins Vignerons

A la découverte des vignobles du soleil

L Chateauneuf du Papes en hiver, une opportunité pour profiter de ses crus ! Les couleurs explosent au printemps Avant de déguster, la visite des vignes s Les terrasses de Cassis regardent la mer La montagne Sainte Victoire en été La fausse roquette exsude des senteurs miellées Les Dentelles de Montmirail : beaux paysages et bons vins La visite de cave reste incontournable Les domaines possèdent des trésors caves Le charme des villages Méditerranéens

7 décembre 2016
par Marc Jonas
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Top 100 du Wine Spectator 2016 (vins du Sud uniquement)

n°43  Domaine Saint Cosme – Côtes du Rhône 2015 – 91 points n°51  Maison Chapoutier Côtes du Roussillon-Villages Les Vignes de Bila-Haut 2014 – 90 points n°55  Gérard Bertrand Grenache-Syrah-Mourvèdre Corbières 2014  – 90 points n°57  Cave de Roquebrun St.-Chinian-Roquebrun … Lire la Suite

9 décembre 2015
par Marc Jonas
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Le millésime 2015

2015 semble être un grande année, année a été chaude pour le moins, on la compare à 2009, d’autres évoquent 2003 avec parfois quelques décalages sucres/tannins…c’est un millésime où les cépages tardifs sont très bien venus. Les terroirs et les … Lire la Suite

21 novembre 2014
par Marc Jonas
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Top 100 du Winespectator 2014 (vins du sud uniquement)

Top 100 Winespectator 2014 n° 06 – Clos des Papes – Châteauneuf du Pape 2012            n° 23 – Château Saint Cosme –  Châteauneuf du Pape 2010 n° 28 – Château Beaucastel –  Châteauneuf du Pape 2011 n° 73 – Gérard Bertrand – Languedoc … Lire la Suite

17 novembre 2014
par Marc Jonas
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Le millésime 2014

Encore un millésime de vigneron, de perfectionnistes (C. Delorme) ! Récolte généralement plus abondante, globalement plus humide, surtout pendant l’été : ces conditions ont favorisé un développement important du végétal, permettant la formation de grappes volumineuses avec des baies assez grosses. Tout … Lire la Suite

31 juillet 2014
par Marc Jonas
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Livre : Un Terroir et des Hommes – le Pic Saint Loup

Un très bon ouvrage qui présente le terroir de l’une des meilleures appellations Languedociennes. A voir des portraits de vignerons, l’histoire du territoire, des informations sur le terroir (géologie, climat savoir-faire) et sur le paysage. Il ont eu la très … Lire la Suite