A la découverte des vignobles du soleil
Beaumes de Venise : grands vins et grands paysages
Puyloubier, un village au pied de la Sainte Victoire
Séguret : l’un des plus beaux villages de France
Saint Christol : un village vigneron
Le village de Langlade et son Terroir
Bages : un village les pieds dans l’eau
Saint Laurent des Arbres en appellation Lirac
Séguret est l’un des premier villages à avoir obtenu le titre de “Plus beaux villages de France”, le village se situe 24 km à l’Est d’Orange et à 10 km de Vaison la Romaine.
Le site a été occupé 1000 av JC à ‘l’époque du fer, une tribut Vocconce y vivait. De nombreux vestiges romains ont été découvert, notamment deux statues de plus de 2m de haut, ce qui atteste l’intérêt que les Latin portaient pour cette contrée.
Le nom Séguret nous vient du Moyen-Age, période d’insécurité dans une vallée qui est l’axe naturel entre la Méditerranée et Lyon : ce nom signifie “sûr”, “sain”, “sauf”. Ce territoire fut convoité par les Comtes de Barcelone et de Toulouse, devînt Pontifical : on comprend aisément cette toponymie !
Installé au nord des Dentelles de Montmirail, Gigondas, Sablet et Rasteau sont ses voisins. Le village a donné son nom à une appellation CdR Villages qui couvre 850 hectares et se divise en 3 types de sols différents :
L’exposition permet une aération parfaite des vignes et évite des coups de chauds excessifs en juillet août. L’altitude est à l’origine de la fraîcheur du vin, provenant d’une lente et tardive maturation des baies.
- Domaine de l’Amauve
- Domaine de Cabasse
- Château la Courançonne
- Domaine Jean David
- Le Mas de Flauzières
- Domaine de Mourchon
- Vignerons de Roaix Séguret
- Cave la Romaine
- Domaine du Pourra
- Domaine du Soleil Romain
- Domaine le Souverain
- Maison Plantevin
Le village de Beaumes de Venise se trouve au sud des Dentelles de Montmirail, protégé du mistral, il est à 8km de Carpentras, 32 km d’Avignon.
Célèbre pour son terroir, Beaumes attire de nombreuses personnes, 2200 habitants en hiver, 4500 habitants en été.
Les grottes, les Baumes en occitan, creusées dans les sables jaunes mollassiques ont nommé le village. Venise est la transformation du mot Venaissin, du territoire du Comtat Venaissin, du village fortifié Venasque, situation de replis au moyen-âge pour les seigneurs de Carpentras.
Ce site était véritablement un poste de garde comme le montre l’ édification de la Tour Sarrazine au moyen âge.
Des grottes préhistoriques attestent de l’occupation hâtive du territoire grottes d’Ambrosi ou le hameau des grottes.
Au moyen-âge,
la petite ville a laissé de nombreux restes notamment avec le Castellas du VIIème siècle et d’un château féodal des Barons, le joyau de cette période reste la chapelle romane ND d’Aubune du 12ème siècle.
L’église paroissiale est de 1507.
La géologie au relief très morcelé permet pour des vignerons laborieux et habiles de réaliser des vins magnifiques, très célèbres pour les muscats, et encore trop méconnus pour les rouges, dont l’appellation est passée cru en 2005
Sur les 17 caves du terroir 9 se trouvent sur la commune.
Le village se situe à 20 km à l’est d’ Aix en Provence et à 8 km au nord Trets et réuni 1.620 habitants.
Empruntez la D17 qui longe la montagne Sainte Victoire et rejoint Aix par la route dite « Cézanne » : c’est la meilleure manière de découvrir Puyloubier et son terroir .
Installé à 400 mètres d’altitude, Puyloubier se tient sur un éperon au versant Sud de la montagne Sainte-Victoire.
Le nom provient de « Podium Luperium » : le mont aux loups, qui atteste la présence importante cet animal de légende.
Sur le site de Puyloubier nous retrouvons d’important vestiges Celto-ligures et Romains. En 102 av JC, le général Marius emporta une victoire décisive contre le Cimbres et les Teutons qui eu lieu dans la plaine en contre bas du village.
Le territoire de Puyloubier est parsemé de nombreuses chapelles et oratoires. S’y trouve également depuis 1954, l’Institution des Invalides de la Légion Etrangère installée dans le château du “Général” qui abrite un musée de l’uniforme. Cette maison de retraite possède quarante ha de vignes, dont la récolte est envoyée à la coopérative.
De très belles balades, en piémont, qui surplombe la plaine de Trets, traversent des paysages de vignes et de bois.
1.000 hectares de vignes mis en valeur par 8 caves particulières et une cave coopérative en Côtes de Provence AOC :
Château la Grande Bauquière
Château Baron Georges
Domaine de Sainte-Lucie
Domaine de Saint-Ser
Domaine des Diables
Domaine Houchart
Domaine Mauvan
Domaine Richeaume
Cave coopérative des vignerons de la Sainte Victoire
A découvrir :
- Chapelles de St Pancrace et de St Roch.
- Institution des Invalides de la Légion Etrangère
-Chapelle Ermitage de St Ser du XI° siècle.
- Eglise paroissiale de Saint Pons.
- Musée de l’uniforme, ateliers de reliure, de ferronnerie…
Evénements :
Fête des vignes et du vin en Mai.
Pélerinage à Saint Pancrace en Mai.
Fête votive le premier dimanche de Septembre.
Fête des Vendanges fin Octobre.
Entre Sommières et Lunel, Nîmes et Montpellier, le village de Saint Christol a donné son nom au terroir qui l’environne. 1350 habitants pour une petite agglomération qui essaie de se préserver du boom démographique de la plaine languedocienne et des 2 métropoles voisines.
La particularité historique de Saint Christol vient de son statut de propriété de l’ordre des Hospitaliers jusqu’à 1789. Les moines-soldats ont valorisé le terroir et développé son activité agricole dont la vigne couvrait un tiers des superficies cultivées.
Christol est un diminutif de Christophe, souvent saint protecteur des voyageurs au Moyen-Age. 3 grandes routes dès l’antiquité passaient dans ce territoire : la voie domitienne au sud, la route Nîmes-Toulouse au nord et le chemin salinié des étangs de Camargue vers les Cévennes.
Avant les années 80 l’INAO avait distingué le terroir de Saint Chritol (à même titre que Montpeyroux, Pic Saint Loup, Cabrières, Saint Georges d’Orques…). Depuis les règlements se sont orientés vers une hiérarchie régionale avec l’AOC Languedoc en base, et la sous appellation “Grès de Montpellier”, dont Saint Christol fait partie.
Le terroir a ses particularités, les paysages sont faits de collines aux croupes douces (variant de 26 à 95 m d’altitude) et à la végétation plus verdoyante qu’ailleurs. Les sols sont parfois profonds et les expositions variées permettent d’adapter la culture à plusieurs cépages. Les sols sont principalement constitués de dépôts quaternaires dits ici “villafranchien” résultant de sédiments apportés depuis les Cévennes par le fleuve côtier Vidourle (on y découvre des galets calcaires, en granit, de schiste, en quartzite…). Les sols sont argilo-calcaires avec beaucoup de cailloux, les surfaces recouvertes avec une belle densité de graviers et galets, parfois de grosse dimension :
Le climat est chaud et sec comme partout sur le bassin méditerranéen avec une certaine influence marine (la mer est à moins de 20 km au sud). EIle apporte une légère fraîcheur en été. Situé dans la partie orientale du Languedoc, le Mistral parfois se fait sentir, mais de façon moins radicale que sur la vallée Rhodanienne.
La production est essentiellement constituée de vins rouges, mais on y produit également des rosés et des blancs. Ces conditions de culture donnent plus de fraîcheur et de vivacité aux vins, ce qui distingue Saint Christol d’autres territoires.
La coopérative est très dynamique - on trouve aussi sur le terroir 5 caves particulières :
