Chemins Vignerons

A la découverte des vignobles du soleil

L Chateauneuf du Papes en hiver, une opportunité pour profiter de ses crus ! Les couleurs explosent au printemps Avant de déguster, la visite des vignes s Les terrasses de Cassis regardent la mer La montagne Sainte Victoire en été La fausse roquette exsude des senteurs miellées Les Dentelles de Montmirail : beaux paysages et bons vins La visite de cave reste incontournable Les domaines possèdent des trésors caves Le charme des villages Méditerranéens

16 mars 2012
par Marc Jonas
Commentaires fermés sur Horizontale Châteauneuf du Pape blanc 2009 et fromages

Horizontale Châteauneuf du Pape blanc 2009 et fromages

Châteauneuf du Pape est aussi un terroir à blanc, la diversité de ses terroirs, le socle souvent calcaire et la profondeur des sols souvent riches en argiles favorisent des équilibres frais malgré une puissance due au soleil ! Horizontale de … Lire la Suite

5 décembre 2011
par Marc Jonas
Commentaires fermés sur Henri Bonneau 2000, Clos des Papes 2001 et Réserve 2006 du Clos du Caillou côte à côte

Henri Bonneau 2000, Clos des Papes 2001 et Réserve 2006 du Clos du Caillou côte à côte

Un évènement dans les verres appelle un évènement dans l’assiette ! Nous avons réuni parmi les meilleurs Châteauneuf du Pape, sur des millésimes dépareillés, pour jouer nous avons décidé de comparer le goût des races bovines sur des côtes à … Lire la Suite