Chemins Vignerons

A la découverte des vignobles du soleil

27 avril 2016
de Marc Jonas
Commentaires fermés sur 3 vins blanc sudistes et 4 fromages de chèvre

3 vins blanc sudistes et 4 fromages de chèvre

Petit match entre trois grands vignerons blanc sur blanc – trois millésimes différents mais des éthiques vigneronnes très proches dans la recherche de la pureté et du respect environnemental. Pour le fun, des chèvres bien affinés d’un peu partout en France … … Continuer la lecture

9 décembre 2008
de Marc Jonas
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Languedoc

Cette région est complexe pour la dimension de son territoire environ 150 km  de long sur 50 km de large.  On observe de nombreuses conditions de culture selon l’altitude, la proximité de la mer, l’influence des vents, outre les traditionnels … Continuer la lecture